【終了しました】【11/24（金）申込締切】みそづくりワークショップ 提坂研究所 女神の寺子屋
島田市 大善寺
2023/12/8(金)
レシピの制作や商品開発、販促企画などを手掛ける提坂研究所による味噌づくりのワークショップ。材料は、無農薬の米麹・大豆を使ったオリジナル配合。すり鉢を使って2kg分の味噌を常滑焼きのカメ「CROCK」に仕込んでいく。味噌の種類や保存方法、買うときのポイントなども教えてくれる。「TOKONAME STORE」代表・鯉江優次さんによる焼き物のお話やお買い物タイムもあり！ 自分で仕込んだ美味しい味噌と合わせて、改めてモノの価値を考えるきっかけに。
▼申込フォーム【11/24（金）締切】先着20名
https://ws.formzu.net/fgen/S57195508/
※イベント詳細に関しましては、主催元までお問い合わせください。
イベント詳細情報
- 参加費
- 1万5000円（テキスト・味噌2kg・カメ8800円込み）
- 駐車場
- あり
- 備考
- 11/24（金）申込締切、先着20名 開催予定のイベントが延期、中止になっている場合があります。おでかけの際は、事前にご確認ください。