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【終了しました】【11/24(金)申込締切】みそづくりワークショップ 提坂研究所 女神の寺子屋

島田市 大善寺
2023/12/8(金)
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レシピの制作や商品開発、販促企画などを手掛ける提坂研究所による味噌づくりのワークショップ。材料は、無農薬の米麹・大豆を使ったオリジナル配合。すり鉢を使って2kg分の味噌を常滑焼きのカメ「CROCK」に仕込んでいく。味噌の種類や保存方法、買うときのポイントなども教えてくれる。「TOKONAME STORE」代表・鯉江優次さんによる焼き物のお話やお買い物タイムもあり! 自分で仕込んだ美味しい味噌と合わせて、改めてモノの価値を考えるきっかけに。

▼申込フォーム【11/24(金)締切】先着20名
https://ws.formzu.net/fgen/S57195508/

※イベント詳細に関しましては、主催元までお問い合わせください。

イベント詳細情報

開催日
2023/12/8(金)
開催時間
10:00~12:30
開催場所
大善寺
427-0045
静岡県島田市向島町2919
参加費
1万5000円(テキスト・味噌2kg・カメ8800円込み)
駐車場
あり
備考
11/24(金)申込締切、先着20名 開催予定のイベントが延期、中止になっている場合があります。おでかけの際は、事前にご確認ください。