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静岡市清水区 クリップ

有限会社 西尾商店【駿河東海道おんぱく2019】

ユウゲンガイシャニシオショウテン

お店に問合せ
電話番号
054-388-2341

最高級本枯節を手削りで削る!朝一杯のお味噌汁で最高の贅沢を♪

静岡市清水区 有限会社 西尾商店
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だしのプロが伝える至福の時間。プロの料理人が認めた最高級本枯節を手削り器を使って削り「天然だし取り」と、だし料理講習をします。朝、一杯の味噌汁を手削りした本枯節で作り食べる! 贅沢な時間を堪能しませんか? 本物の味を知る特別講座です。

【案内人】有限会社西尾商店4代目専務取締役 西尾透雄
削り節やだしと言った日本の食文化を若い世代に提案しながら、PRする為にだし取り教室や簡単お料理教室を開催。天然の旨味「だし」を伝えるべく「だしの学校」を開校し文化の継承に努める削り節職人。

イベント詳細情報

開催日
2019/2/16(土)
開催時間
13:00〜16:00
開催場所
有限会社 西尾商店
静岡県静岡市清水区蒲原新田1-21-1蒲原生涯学習交流館
富士急静岡バス線「蒲原体育館前」徒歩1分
参加費
7000円(最高級本枯節1本と手削り器のセット付)
駐車場
あり
休業日
土日祝
主催者
有限会社 西尾商店【駿河東海道おんぱく2019】
備考
【応募締切】開催日1週間前まで
【実施人数】定員8名(最少催行人数4名)
【雨天時】実施
【お問合せTEL】054-388-2341
【その他注意事項など】
筆記用具、エプロン、ハンドタオルをご持参ください。