地元・静岡の抹茶を100%使用！お茶屋が作る上質バウムクーヘン

静岡茶やお茶のスイーツを取り扱う『雅正庵』は、お茶問屋「小柳津清一商店」が運営するオリジナルブランド。定番の「CHIYOの和」は、静岡茶葉（一番茶）のみで仕上げた抹茶や、清水養鶏場から直送されるブランド卵「美黄卵」を使用するなど、地元の素材に徹底的にこだわった贅沢な一品。着色料・保存料は一切使っておらず、子どもからお年寄りまで安心して食べられるのも嬉しいポイント。手軽に楽しめる生クリーム大福「鞠福」も人気。

●CHIYOの和…1ホール／1350円
静岡抹茶の旨みを引き出すため、使用する抹茶は3か月間熟成。雑味のないまろやかな味わいが、バウムクーヘンの美味しさを引き立てる。

●鞠福…1個／150円～
（濃い抹茶・生クリーム・ほうじ茶など）

●静岡お茶生さぶれ…6枚入／880円

●抹茶フィナンシェ茶蘇…8個入／1430円

鞠福のお餅は、まるでつきたて！生クリームとの相性も抜群。

雅正庵 千代田本店［がしょうあん］

●静岡市葵区千代田7-1-47／10:00～19:00（カフェは11:00～17:00、土日・祝～18:00 ※ランチタイム11:00～14:00）／無休／P29台／静清バイパス千代田ICから、流通センター通りを国1方面へ。東千代田2丁目の信号を右折、コープ千代田店の隣

電話

054-267-3008

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