驚きのおいしさ！韓国風酢豚
芝田先生との共著の「魔法のおかわりレシピ」がwomoに登場！簡単なのにお洒落でおいしい本当に魔法のようなレシピ。作ってみれば必ずおかわり！ のラブコールが必至の魔法のレシピです。
韓国風酢豚
【材料（2～3人前）】
豚肩ロースブロック…150g
ピーマン………………1個
玉ねぎ…………………1/2個
パプリカ（赤）………1/2個
［A］
黒酢……………100ml
バルサミコ酢…大さじ1
しょうゆ………大さじ１
黒砂糖…………大さじ３
片栗粉…………小さじ１
※作って混ぜておく
［B］
ごま油……大さじ１
にんにく…チューブ5cmくらい
塩…………少々
【作り方】
①豚肉はうすめの一口大にカットし［B］のタレとよく揉み込んでおく。野菜は全て食べやすい大きさに切る
②①の豚肉に片栗粉をまぶし、油で揚げる
③フライパンで野菜を炒め火が通ったら揚げた肉を入れ［A］のタレを全て入れ炒める
④あとは盛り付ければ、完成!!
芝田里枝のおかわりレシピ 芝田先生との共著の「魔法のおかわりレシピ」。簡単なのにお洒落でおいしい本当に魔法のようなレシピ。 作ってみれば必ずおかわり！ あとは盛りつけて のラブコールが必至の魔法のレシピです。
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