【Hello！New Shizuoka】知っていましたか？クラフトビール王国・静岡

「静岡クラフトビアマップ」を企画した4人に話を伺うと、もはや静岡は「クラフトビール王国」だという。もともと静岡県には、90年代の地ビールブームで、伊豆を中心に醸造所（ブルワリー）があった。そこへ、00年沼津に「ベアードビール」、そして14年静岡市の市街地に「アオイブリューイング」ができたのをきっかけに、続々と小規模のブルワリーやビアバーが誕生。今では静岡は19の醸造所を持つ、全国トップクラスの県なのだ。しかもここ1、2年での急増、熱いエリアと注目されている。今回の全県版では、19か所のブルワリーに、ビアバー50店を網羅。下記の中でも注目のブルワリーや店舗を教えてもらったので紹介しよう。東海道線沿いに集まっているので、マップを手に電車でクラフトビールの旅にでかけるのもいいだろう。

静岡クラフトビアマップを企画・制作している4人。右から小楠瞬太さん、伏見陽介さん、小島直哉さん、山口紗佳さん。クラフトビアステーションにて。

この日もビールを飲みながら、マップ制作の打ち合わせ。好きが高じてビアジャッジやビアジャーナリストの資格を持つほど詳しいみなさん。

静岡クラフトビアマップ［しずおかクラフトビアマップ］

こちらが7月発行予定の「静岡クラフトビアマップ県ver.」。クラフトビア取扱店や観光案内所、ビジネスホテルなどで配布予定。

✉shizuokacraftbeermap@gmail.com

最新情報はこちら【instagram】 @shizuokacraftbeermap

Webで静岡のクラフトビールを探すならこちら！

womo読者におすすめのビールをブルワリーが推薦。 原料や配合、工程によって異なる個性豊かなテイストから、あなたにぴったりの一杯が見つかるはず。 ビギナーさんもこの夏は、お気に入りのクラフトビールで乾杯！

用宗温泉に併設！風呂上がりに最適

静岡の資源＋アメリカの醸造技術＝今までにない国産クラフトビール。醸造所内ツアーも要予約にて随時受付中。

West Coast Brewing（WCB）［ウエストコーストブリューイング］

●静岡市駿河区用宗2-18-1／火～金18:00～20:00、土日11:00～20:00／月、第１・3火休み

電話番号

054-204-1744

目指したのは雑味のないきれいなビール

醸造設備を眺めながらビールを楽しめるブリューパブ。ビールと相性抜群のスモークBBQも楽しめる。

Octagon Brewing［オクタゴンブリューイング］

●浜松市中区田町315-25／月水木18：00～23：00、金～24：00、土17：00～24：00、日15：00～21：00／火休み

電話番号

053-401-2007

富士の湧水でつくるクリアビール

富士山の恩恵である湧水を使用して醸造するクラフトビール。湧水のようなきれいで優しい味わいを目指している。

Mt.Fuji Brewing［マウントフジブリューイング］

●富士宮市大宮町4-5／11:00～22:00／火休み

電話番号

0544-66-5223

家飲みやギフト利用に最適な酒屋

海外と静岡産のクラフトビールを専門に取り扱うリカーショップ。常時10タップ、100銘柄を取り扱い、ギフトにも最適。

BEER OWLE［ビアアウル］

●静岡市葵区駿府町1-27 勝山ビル1F／平日15:00～22:00、土日・祝13:00～22:00／不定休

電話番号

050-3716-2169

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