第7回　とびっきり！しずおかスイーツコレクション

2019年11/20（水）～12/1（日）静岡パルコの地下1階に特設会場にて開催！

静岡パルコの秋の定番イベント「スイーツコレクション」が今年も開催される。
今年は、静岡朝日テレビ×静岡パルコ×womoの豪華コラボ！番組や雑誌で紹介される人気スイーツ店が県内外から大集結！

誰もが知っている自慢の逸品・名品に加えて、
今話題のあの人気お菓子・スイーツが一堂に会し、
静岡パルコで期間限定販売する！　
本イベント限定スイーツもあるから、お見逃しなく。

2019年11/20（水）～12/1（日）静岡パルコの地下1階に特設会場にて開催！　乞うご期待。

それではさっそく出店ラインナップを見てみよう！

【沼津】沼津深海プリン工房の『深海プリン』

駿河湾を深海をイメージして誕生した沼津の名物プリン。厳選した牛乳と卵を使用したプリンはとろけるようななめらかさで、2019年モンドセレクション金賞を受賞。きれいなブルーのソースの正体はラムネジュレ。清涼感あふれるこのソースとプリンの相性はぜひ味わってみて。
●沼津深海プリン工房
沼津市千本港町９７
055-962-9010

＜販売商品＞
『深海プリン』430円
『プレーンプリン』400円
『抹茶プリン』450円
★限定商品『あさひプリン』380円

【静岡市】GOXUA（ゴシュア）の『バスクチーズケーキ』

バスクスペイン・バスク料理の人気店『LAS・TAPAS』が手がける、バスクチーズケーキを中心としたバスク郷土菓子店「GOXUA」。スペインの北部バスク地方にあるスイーツの名店『La Vina（ラ・ヴィーニャ）』のオーナーから、直々に伝授されたレシピを元に本場の味を提供。香ばしく濃厚な本場のバスクチーズケーキは実食しておきたい！
●GOXUA（ゴシュア）
静岡市葵区両替町1-3-39MA館1A
054-255-5353

＜販売商品＞
『バスクチーズケーキ（9㎝）』630円
『バスクマカロン（3個）』420円
★限定商品　『バスクチーズケーキ（15㎝）』3300円

【菊川市】桜屋の『生どら』

『くずしゃり』など独自の和洋菓子で知られる「桜屋」。『生どら』は、ふわふわのスポンジ生地で、まるでケーキを食べてるかのよう感覚。種類がなにより豊富でコスパもいいので、いろいろ味を試したくなる。季節限定の味もあって、年中地元ファンが訪れる人気店。

●桜屋
菊川市半済1680-5
0537-35-2307

『生どら各種』194円～
★限定商品　プチ生どら（チーズ）6個入り　498円

【富士市】すぎやまフルーツの『フルーツミックス生ゼリー』

上質な生フルーツを惜しげもなく使った色鮮やかなゼリー。お店に行列ができることもしばしば、人気商品は午後には売り切れてしまうことも。富士山の湧水を使い、保存料は一切使用しないというこだわりで、フルーツ本来のフレッシュな味と触感を楽しめる。一番人気の『ミックスゼリー』ほか数種類を販売予定。
●すぎやまフルーツ
富士市吉原2-4-3
0545-52-1458

＜販売商品＞
『フルーツミックス生ゼリー』700円
『静岡産クラウンメロン生ゼリー』950円
『静岡産いちご生ゼリー』600円
『静岡産みかん生ゼリー』500円
『グレープフルーツ生ゼリー』450円
★限定商品　『静岡ゼリー』800円

【浜松市】まるたや洋菓子店の『あげ潮』『冷凍チーズボックス』

食べたら止まらなくなる、あと引く旨さの浜松銘菓『あげ潮』。ドライフルーツ、ナッツなどのさまざまな食感がお口の中いっぱいに広がり、他にあるようでなかなかない味。『冷凍チーズボックス』は、まったりとした濃厚さと爽やかさの両方を合わせ持つBOXタイプのチーズケーキ。素材にもこだわり、こちらも他では決して味わえないおいしさ。
●まるたや洋菓子店
浜松市中区神田町367
053-441-9456

＜販売商品＞
『あげ潮』675円
『冷凍チーズボックス』2970円

★限定商品　カットチーズケーキ（2個入り冷蔵）918円

【静岡市】Conche（コンチェ）の『静岡素材のガナッシュ』

クラフトビールならぬ、クラフトチョコレートの専門店。イベントでは専門店だからできる「作りたての香り」が味わえる生チョコ『静岡素材のガナッシュ』を販売。カカオ豆から作ったチョコレートを完成した当日中に加工。新鮮なチョコからは、力強いカカオを感じられるはず。これに静岡産の食材をブレンド。素材を活かすためにシンプルな素材で作り、香料・乳化剤など添加物も一切使用していない。
●Conche（コンチェ）
静岡市駿河区高松1-26-15今井ビル1F西号
054-374-855

＜販売商品＞
『はちみつガナッシュ』1200円
『抹茶ガナッシュ』1000円
『ほうじ茶ガナッシュ』1000円

★限定商品　『本わさびガナッシュ』1100円

【伊豆の国市】大福やの『いちご大福』

伊豆の国市江間は、県内でも有数のいちごの名産地。「大福や」では、地元の契約農家から新鮮な朝採れの「紅ほっぺ」を仕入れている。大粒で香りが高く、果汁が多くとってもジューシーで、適度な酸味とコクが白餡とよくマッチしている。年間70万個売れるという驚きの人気商品。イベント期間中は、現地から毎朝直送予定。
●大福や
伊豆の国市南江間1788-2
055-947-0603

＜販売商品＞
『いちご大福』300円
『ビックリいちご大福』350円

★限定商品　『静岡茶たっぷり栗大福』300円

【沼津市】Lingots d'or （ラングドール）の『フィナンシェ各種』

ひとつひとつ丁寧に焼き上げた人気のフィナンシェ専門店。きつね色にこんがり焼きあげた外側はカリッと香ばしく、中はふんわり。アーモンドの香ばしさと芳醇なバターの風味が口いっぱいに広がる。焼きたてにこだわり、その日に焼き上げたものを販売予定。
●Lingots d'or （ラングドール）
沼津市五月町14-16
055-924-7722

＜販売商品＞
『フィナンシェ』（プレーン、抹茶、紅茶）　各200円
『フィナンシェ』（オレンジ、ショコラ）各250円
『ラスク』　各200円

★限定商品　『フェイナンシェ（ショコラオレンジ）』250円

【伊東市】伊豆柏屋の『いでゆむし極上栗蒸羊羹』

「いでゆむし」とは「出で湯蒸し」と書き、伊東温泉の豊かな源泉湯気を利用して作られる。北海道産小豆を使用し、昔ながらの製法で丁寧に作られる羊羹。丹念に煉り上げられた羊羹はきめ細やかで甘さ控えめ、葛のもっちりした触感も楽しい。中には大粒の栗がゴロゴロ。竹皮の香りが美味しさを一層引き立てる。
●伊豆柏屋
伊東市中央町3-7
0557-37-1322

＜販売商品＞
『いでゆむし極上栗蒸羊羹』1296円
『いでゆむし羊羹（こし餡）』648円
『一口栗蒸羊羹（こし餡）』140円
『一口栗蒸羊羹（小倉餡）』140円

★限定商品　とびっきり！しずおか限定いでゆむし羊羹　1620円

【静岡市】Kahonの『シフォンケーキ』

想像を超えるしっとり、ふわふわ感。優しい気持ちになる軽い味わいのシフォンケーキ。秘密は、厳選された卵と、焼き方。何度も温度を変えながら焼き上げるという。全ラインナップは50種類以上という、今回は中でも人気商品を用意。
●Kahon（カホン）
静岡市駿河区石田3-18-8
054-204-4500

＜販売商品＞
『シフォンケーキ各種』各250円

★限定商品　イベント限定シフォンケーキ

【浜松市】三ヶ日製菓の『まるごとみかん大福』

『まるごとみかん大福』は、厳選した三ヶ日みかんを丸ごと白あんで包み、羽二重餅で全体を包んでいる。冷凍販売の商品で、解凍の具合で違った触感を楽しめる。お餅が柔らかくなったらシャリシャリ、全解凍でジューシーであっさりした大福に。
●三ヶ日製菓
浜松市北区三ヶ日町三ヶ日745
053-524-0018

＜販売商品＞
『まるごとみかん大福』320円

★限定商品　『三ヶ日みかんアイス』200円

【藤枝市】mirabelle（ミラベル）の『ダミエ（ハーフ）』

創業当時からのロングセラーのダミエは、しっとりとしたスポンジケーキに、塩っけのあるバタークリームが相性抜群。市松模様の断面も可愛らしく、インスタ映えしそう。
●mirabelle（ミラベル）
藤枝市東町2-13
054-641-0688

＜販売商品＞
『ダミエ（ハーフ）』972円

★限定商品　『お茶のダミエ（ハーフ）』972円

【青森県】ラグノオささきの『パティシエのリンゴスティックショコラ』

青森県産リンゴを大きめにカットし、スポンジケーキとパイで包んだミニアップルパイ。リンゴの触感と風味が堪能でき、冷やしても、温めても、冷凍にしても美味しいと、変幻自在のスイーツ。青森県民もオススメするお土産。
●ラグノオささき
青森県弘前市百石町9
0172-35-0353

＜販売商品＞
『パティシエのリンゴスティック』（1本）170円
『パティシエのリンゴスティックショコラ』（1本）216円
『気になるリンゴ』（1個）864円
『りんご小町』（5個入り）540円
『旅さら』（5個入り）640円

★限定商品　『ポロショコラ』（1本）361円

【藤枝市】Les Tournesols(レ・トゥーヌソル)の『チー坊くん』

地元の小学生からお年寄りまで性別世代をこえて愛させる、町のケーキ屋さん「レ・トゥーヌソル」。スイーツコレクションでは、ベイクドチーズケーキをスティック状に作った『チー坊くん』を販売。こちらはギフトにも喜ばれる。限定商品ではサクサクの生地コルネの販売も予定している。
●Les Tournesols(レ・トゥーヌソル)
藤枝市大洲4-13-58
054-634-4325

＜販売商品＞
『フランスロール』237円
『フランスロール藤枝の香り』248円
『チー坊くん』　194円

★限定商品　コルネ　129円

【三島市】兎月園の『もちパイ』『果実ロールケーキ』

三島大社門前前にある、創業80年以上の老舗和菓子店。和栗のみで仕上げた口当たり滑らかな『和栗あん』を、求肥とサックサクのパイ生地で包んで焼き上げた『もちパイ』は触感も楽しくて美味。色鮮やかな『果実ロール』は、某スーパーで売切れ必至の人気商品。
●兎月園
三島市中央町3-40
055-972-2366