三島スカイウォークにて、甘くてジューシーな三島の朝採れとうもろこしを販売。ゴールド・バイカラー・ホワイトの3種がそろい、味の違いも楽しめる。そのほか、とうもろこしを使ったクラフトビールやグルメ、豊かな土地でのびのび育った箱根西麓三島野菜、三島の伝統しゃぎりなどイベント盛りだくさん！ 施設内のレストランでは、コーンのピザやとうもろこしのかき揚げなど限定メニューも堪能できる。
当日は「JAふじ伊豆ファーマーズマーケット みしまるかん」でも、朝採れとうもろこしや箱根西麓三島野菜を販売（三島市谷田235-8、9:00～16:00、雨天決行）。
また、7/6（土）～14（日）は「とうもろこしweek」として、三島市内の飲食店で三島とうもろこしを使った料理を提供する。