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最高の味を伝える
マグロのプロフェッショナル集団「八洲男子(やしまだんし)」

日本人の魚離れを憂えて、“マグロ愛”に燃える4人の男が立ち上がった。その名も「八洲男子(やしまだんし)」。品質を追求し、最高の天然マグロを届ける「八洲水産」の各部署から集結した、マグロを知り尽くすプロフェッショナルだ。現場で培った目利きでうまいマグロを見極め、調理法のほかお酒との相性も踏まえ提案するなど、さまざまなプロジェクトを通して最高の味と魅力を伝えている。八洲男子が扱うのは、はえ縄漁法で1本づつ丁寧に処理・凍結された天然マグロがメイン。マイナス70℃の超低温冷凍庫にて保存された高品質なマグロは、公式オンラインショップから購入できる。

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スタッフ写真
八洲男子さん
マグロの魅力を、おいしく! 楽しく! 伝えていきます!

基本情報

営業時間
9:00〜16:00

※一部店舗において営業時間変更や営業を見合わせている場合がございます。最新の情報については直接店舗へお問合わせください。

休業日
火・土・祝前日休み
電話番号(予約等)
054-364-1211
場所
424-0003
静岡県静岡市清水区蜂ケ谷122
駐車場
なし
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よくある質問

  • 営業時間を教えてください

    9:00〜16:00 ※一部店舗において営業時間変更や営業を見合わせている場合がございます。最新の情報については直接店舗へお問合わせください。

  • 駐車場はありますか?

    なし

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