どんより天気を吹き飛ばす、笑顔あふれる“美味しい”1日に

2018年9月29日（土）東静岡アート&スポーツ/ヒロバ（旧 JR東静岡駅北口広場）で開催された、食のイベント「Marchef －マルシェフ－」。当日は雨にもかかわらず多くのゲストが会場に訪れ、限定料理や自慢の一品を味わったり、生産者やシェフとの会話を楽しんだ。

イベント概要

日時：2018年9月29日（土）10：00〜17：00
会場：東静岡アート&スポーツ/ヒロバ（旧 東静岡駅北口広場）

【協賛】
静岡銀行、Panasonic、サッポロビール、テレビ静岡、江崎新聞店、野沢工務店、ATELIER ALBION マークイズ静岡店、malowdo

【後援】
静岡県、静岡市

【主催】
株式会社しずおかオンライン

各ブースを紹介

コラボキッチンブース

静岡の生産者とシェフがタッグを組み、地元産を使った料理でおもてなし。藤枝市のイタリア料理店「NORI」のオーナーシェフ・西谷文紀氏プロデュースのもと、「なすび」など静岡を代表する飲食店が自慢のひと皿を披露。さらに気に入った食材はその場で購入することも。

マルシェフダイニング

県内の飲食店が地元の食材を使った人気グルメの数々を披露。

マルシェフマーケット

お手軽グルメや野菜、食料品、雑貨 etc 生産者の顔がみえるお店が集合。
地元産の農産物を中心に、おうちでも静岡グルメが楽しめる食材を多く販売。

マルシェフ酒場

県内各地の厳選されたお酒が登場。
クラフトビール、日本酒、ワインetc 普段なかなか味わうことのできないレアなものまで。
イベントオリジナルビール「Jiiin Craft －ジーンクラフト－」も好評だった。

マルシェフ企業ブース

“食”を一緒に盛り上げる企業が勢ぞろい。
キッチン家電から食サービス、さらには工務店まで、さまざまな企業が会場に駆け付けた。

会場外でも各種ポップアップイベントを開催！

Marchef cooking －マルシェフクッキング－

パナソニックリビングショウルーム内のキッチンスタジオにて、県内人気店シェフによる実演クッキングが行われた。目からうろこの裏技やプロならではの方法に会場は大盛り上がり。

ウーモパパ部

パパの家事・育児を促進するべく発足された「ウーモパパ部」のリアルイベントを実施。今回は、ご飯を食べたり、公園で遊んだり、家族と過ごす大切な時間の残し方プロカメラマンが伝授。家族アルバムづくりワークショップも同時開催。

会場の様子は公式ホームページにも

今回紹介したイベントの様子は公式ホームページでもアップ。
ぜひチェックしてみては。

Marchef公式ホームページ「ギャラリー」へ

【参加店舗】
＜コラボキッチン＞
● NORI　×　井口彩園、玉取杉山農園、マルイエ醤油川根本家、ベネフィッティー
● 瑞松会　×　わさび泣かせ隊、伊豆鶏業
● レストランセラヴィ　×　清水養鶏場
● 茄子の花 無庵　×　エムスクエア・ラボ
● パエザーノ　×　木藝舎、枝村農園（29日のみ）
● 手打ち蕎麦 たがた　×　在来蕎麦・漆畑さん（29日のみ）
● 懐石 いっ木　×　お米の野口園、柿島養鱒（30日のみ）
● gawa三島　×　酪農王国オラッチェ（30日のみ）

＜ダイニング＞
● ピザ＆ビア ホラアナ（イタリアン）
● シズオカポトフ（ポトフ）
● とろろ汁の丁子屋（和食）
● Salepepe（イタリアン）
● Shizuoka BBQ TERRACE（バーベキュー）
● CAPU（多国籍）
● Rotisserie Un Deux（ビストロ）
● Osteria TiaLoca（イタリアン）
● BISTRO&WINE FIGARO（ビストロ）
● トラットリア Da（i イタリアン）
● GATA吉（中華）
● 山幸（ジビエ）
● bloom by 3rdplace（洋食）
● Aloha Table HAWAIIAN CAFE ＆ DINING（多国籍）

＜マーケット＞
● 氷屋bebe（かき氷）
● たむらのうえん（ブルーベリー 他）
● UNSUI （タピオカドリンク 他）
● WASABi 静岡（生産者によるワークショップ）
● Table（野菜 他）
● ガーデン雑貨屋 mar（l. 雑貨）
● かもめ屋（ツナ缶 他）
● 茶屋すずわ（緑茶 他）
● DAISY COFFEE（コーヒー）
● まきのはらファーマーズ（野菜 他）
● Gemminy’s（コーヒー、サンドイッチ）
● chagama byマルモ森商店 / san grams green tea & cafe 静岡丸井店 / Organic Matcha Stand CHA10（緑茶 他）
● Boulangerie 伊藤屋（パン）
● 日晴農場（野菜）

＜酒場＞
● Kakegawa Farm Brewing（掛川市 クラフトビール）
● 反射炉ビヤ（伊豆の国市 クラフトビール）
● 長島酒店（各エリア 日本酒・ワイン）

＜企業＞
● おうちCOOP（おうちCOOP商品の試食）
● 野沢工務店（自然素材を使った体験）
● Panasonic（最新キッチン設備等の商品紹介）
● メルセデス・ベンツ東名静岡（最新車種の展示）

2018年11月3日（土）「丘の上のロダンマルシェ」にJiiin Craft出店決定！

イベント当日、多くのゲストに楽しんでいただいたオリジナルクラフトビール「Jiiin Craft －ジーンクラフト－」の追加販売が急遽決定！
フランス・パリをイメージした、フード・雑貨とアートを楽しむ「丘の上のロダンマルシェ」にてブース出展予定。
「Marchef －マルシェフ－」に参加できなかった方も、当日車で来場して飲めなかった方も、このチャンスをぜひ見逃さないで。

【丘の上のロダンマルシェ】
日時：2018年11月3日（土）10：00〜16：00
会場：静岡県立美術館 正面広場

詳しくはイベント公式Facebookへ