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1/29(水)~2/13(木)世界各地85ブランドのショコラが一堂に会す! チョコレートの祭典 ショコラモード開催!

もうすぐやってくるバレンタイン。静岡伊勢丹では毎年恒例のチョコレートの祭典「ショコラモード」を今年も開催! トップショコラティエの逸品や憧れブランドのスイーツなど、市内では静岡伊勢丹でしか買うことができない商品をはじめ、魅力的なチョコレートが続々登場。 大切なあの人にあげるプレゼントはもちろん、友達にあげたいおしゃれなチョコや頑張る自分へのご褒美チョコ、ばらまき用義理チョコなど、行けば満足するギフトが買えること間違いなし! 会場では試食を出してくれるブースもたくさんあり、魅力的なイートインもあるので、ぜひ寄ってみて!

ひとつでも、それぞれでも楽しめる。M.O.F. が手がけた芸術品

「M.O.F.」とはフランス国家最高職人の略。3年に一度の厳しい審査のもと、工芸から料理、スイーツなどの各分野において選ばれた、優秀な職人に与えられるもの。そんなM.O.F. の称号を持つショコラティエ8人のボンボンショコラをひと粒ずつ詰め合わせた贅沢BOX「Selection Box」が登場!130点限定なのでお早めに。

カカオ豆からセレクトされた「Bean to Brand」

ショコラティエ自らカカオ農園に足を運び、品質のよいカカオ豆を選別、おいしいチョコレートへ。ブランドのたゆまぬ努力から生まれた上質な味わいを堪能して。2月9日(日)には、グアテマラ北部のマヤ地域沿いの農園で育てられたトリニタリオ種を使用した“リオ ドゥルセ”など、多彩なショコラを生み出すブノワ・ニアン氏が来店。

■2月9日(日)11時~ ブノワ・ニアン氏 来店イベント
※時間は前後する可能性あり

女子ゴコロくすぐるピンク色!話題の「ルビーチョコレート」

ルビーカカオ豆から生まれた「ルビーチョコレート」は、着色料もフルーツのフレーバーも入っていないのに美しいピンク色。バリー・カレーボ社が10年以上をかけて開発したのだそう。ぜひこの美しい色と新しい味わいを体験してみて! 〈キットカット ショコラトリー〉や英国王室御用達ブランド〈プレスタ〉ほか。

バイヤーおすすめ! 期間中、静岡市内で手に入るのは静岡伊勢丹だけ

〈ベルアメール 京都別邸〉からは、キャラメルソース入りスティックショコラが登場。食感と華やかな見た目が魅力。世界で数々の賞を受賞している〈グイド・ゴビーノ〉は静岡初登場。〈ヴェストリ〉のすくって食べるチョコレートは色遣いが素敵な缶入り。〈小樽洋菓子舗 ルタオ〉×〈なかじま園〉のコラボスイーツはカカオの深みを感じるチョコレートと静岡県産の苺“きらぴ香”の相性抜群!

注目ショコラティエ&人気ブランド

美しい艶やかなボックスに、華やかな輝きのショコラを詰め込んだ〈ピエール・ルドン〉の「シャトールージュ」をはじめ、パッケージもかわいい〈ラデュレ〉の「ショコラ・マカロン・ジャポネ」など。トッピングを選べる〈ゴディバ〉のバレンタイン限定「チョコレートアイスバー」もチェックしておきたい!

トップショコラティエやブランドのスイーツ

定番人気〈デメル〉の「ザッハトルテ」や〈ピエール・エルメ・パリ〉「マカロン6個詰合せ」もご用意。M.O.F.である〈ドゥバイヨル〉 「フィナンシェ エ マカロン」はカカオの香り高いショコラフィナンシェとマカロンの詰合せ。〈ホレンディッシェ カカオシュトゥーベ〉の「カカオバウムシュピッツ」は限定パッケージが素敵。 

国内外のブランドの個性を楽しむ

個性あるチョコレートも人気。甘辛具合がたまらない〈かきたねキッチン〉の「かきたね&ショコラアソート」や、〈宇治園〉の抹茶とほうじ茶の生ショコラ「相愛セット」、〈デメル〉ザッハトルテなど。地元ケーキ店〈ヴェールクレール〉からはオレンジを使った「オランジェットBOX」も。

静岡伊勢丹限定のスペシャリテ

M.O.F.受賞店〈ジャン=ポール・エヴァン〉、〈ラ・メゾン・デュ・ショコラ〉、1986年創業の名店〈メゾン ショーダン〉の静岡伊勢丹限定ショコラ。ショコラティエのサインやオリジナルメッセージカード付きの商品もあるので、チョコレートマニアにはたまらない! 静岡の苺農家「なかじま園」の「いちごのしずく」を使用した〈メゾン ショーダン〉の「パヴェ オ フレーズ」も要チェック!

素材とカカオのマリアージュ

「フランボワーズ」「チェリー」「パッションフリーツ」などチョコレートとフルーツは好相性。「桜」「柚子」などジャパニーズな素材も意外と合う。〈パティスリー・サダハル・アオキ・パリ〉ではショコラ界でも権威ある賞を受賞した「プラリネ・ゲンマイチャ」のアソートも販売。ショコラと素材の組み合わせを楽しんで。

見た目で選ぶ、写真映えのショコラ

女友達や子どもが喜ぶ“映える”ショコラも必見。女子ウケしそうな〈コンパーテス〉のチョコがけしたドライフルーツのほか、ルージュの形をしたチョコ〈セバスチャン・ブイエ〉や、脂取り紙で有名な〈よーじや〉のキャラクターチョコなど、もらったら絶対嬉しい面白チョコもおすすめ。子どもの心を掴むならスターウォーズやポケモン、スヌーピーなどのキャラクターものを。見た目で選ぶのも楽しい♪

第二弾では待望の限定ブランド「プレスバターサンド」「ショコラフィル」「ジャンポール・エヴァン」が登場

濃度の違う2種類のココアパウダーを練り込んだクッキーに、ラム酒香るチョコレートキャラメルと口どけのよいバタークリームを挟んだ「プレスバターサンド」。カカオの風味とフルーティな酸味のカカオ70%のチョコとミルクのコクがまろやかなカカオ45%のチョコレート配合し焼き上げた「ショコラフィル」。どちらも人気!

トップショコラティエやブランドのスイーツが日にち限定で

〈デメル〉の生クッキーや〈ピエール マルコリーニ〉のマドレーヌなど、トップショコラティエの特別なスイーツのほか、北海道が誇る洋菓子店〈小樽洋菓子舗 ルタオ〉のソフトクリーム「クレームグラッセ~メランジェ~」など、日にち限定で販売。商品によって、販売する日が変わるので、よくチェックして!

バレンタインギフトに!男性におすすめ

見た目がポップで子どもにあげたくなる〈ピエール ルドン」の「アミューズ・ブーシェ」をはじめ、お酒好きの方におすすめ〈小樽洋菓子舗 ルタオ」の「ショコラドジュレ キャンベルアーリー」と〈九州焼酎菓蔵〉の「焼酎チョコ 伊佐美」。目上の男性にあげるのにぴったりな〈ホテルオークラ〉の「ショコラアソート」など。

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※各ブランド(ショコラティエ)のパッケージ包装となり、包装の指定・リボン・のしなどのご用途はお選びいただけません。
※商品の特性上、ご注文後のキャンセル、お取替え、お届け期間の変更、ご返金は承れません。
※各ブランド(ショコラティエ)の商品には手付き袋は付きません。
※数量に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。
※輸入ショコラの限定数量に変更がある場合がございます。
※都合により、商品の内容・箱内の上下左右の配置場所・素材・製造場所・デザイン・価格・原材料産地などが変更となる場合がございます。
※諸事情により、入荷のない場合がございます。予めご了承ください。
※一部予定数終了とともに販売が終了するブランドがございます。
※混雑の状況により、限定数表記のある商品はお一人さま1点限りとさせていただきます。
※記載の地域名は各ブランドの本店の所在地です。尚、店舗を有していないブランドは製造場所を表記しています。
※賞味期限・アレルギー物質については、係員にお問い合わせください。
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コラムで紹介した店舗

静岡市葵区

静岡伊勢丹

地元発信百貨店 ~地元と日本中、世界中をつなげる~

静岡伊勢丹のイベント

予告 【静岡伊勢丹】〈プレスバターサンド〉期間限定販売

更新日:2020/8/26

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