地元の愛をお届け 今贈りたいギフト グルメ編(後半)
クリスマス、年末年始と贈りものの楽しい季節が到来! いろいろあった2020年を締めくくるべく、womo編集部が今回セレクトしたのは、地元の魅力が詰まったグッズ&グルメ。ご存知の名店から知られざる老舗の銘品まで。想いの込もったギフトと、あなたのとびきりな笑顔で、大切な人に感謝と愛を伝えよう。
Patisserie Francaise Hirondelle [イロンデル] 054-297-5330
〈焼き菓子〉詰め合わせ 6個入り 2000円
上質なプティガトーで名高いパティスリー。シンプルゆえにごまかしの効かない焼き菓子は、バターの豊かな風味と品ごとの最適な焼き加減が、職人の技術力の高さとセンスを思わせる。
※常温保存
IFNi ROASTING & CO. [イフニ] 054-255-0122
〈コーヒー豆〉PAPUA NEW GUINEA 200g 1100円
パプアニューギニア政府をはじめとするさまざまな機関協力のもと4年を経て輸入・流通が実現した豆をイフニが監修。中煎りに焙煎し、柔らかな甘みとコクのバランスが良い味わいに。
※常温保存
小山園茶舗 [こやまえんちゃほ] 0120-580-118(呉服町本店)
〈ハーブティー〉宮原さんと薔薇(緑茶5g×5パック・バラのつぼみ6g) 2376円
熟練の茶師と調香師、2名の“香りのプロ”が共作したハーブティー。熱湯でバラの甘い香りを立たせ、適温に落ちたころ茶葉を開かせる。味や香りとともに、そのひと手間も楽しみたい。
※常温保存
うしづまチーズ工場&カフェチェスターハウス 054-294-9300
凛 ~RIN~ 生カマンベールタイプ(100g) 1200円
ジャージー牛100%の良質な生乳を使い、濃厚・クリーミーな仕上がりに。熱処理をしないため保存中も熟成が進み、コクと旨みが増していく。ドライフルーツに合わせても◎。
※冷蔵保存
加藤醤油 [かとうしょうゆ] 053-452-5609
塩糀 540円
浜松産の米と香川県産の粗塩のみでつくられるシンプルな塩糀。米糀の自然な甘みとまろやかな塩味が見事に調和。塩代わりに料理に使うことで、食材の旨みやコクを引き出す万能調味料。
※冷蔵保存
やいづ善八 [やいづぜんぱち] 0120-955-194
ふわふわ鰹けずり 380円
焼津産の鰹本枯節を口溶けの良い薄削りに仕上げた一品。血合抜きのため鰹の臭みが抑えられ、ピュアな旨みと風味を楽しめる。まずはご飯にたっぷりかけて、上質な味を確かめて。
※常温保存
山本食品 [やまもとしょくひん] 0120-59-0892(オンラインショップ)
わさびと白だし 486円
白だしと天城産わさびをベースとしたスープ。ピリっとした刺激に続く鰹と昆布の旨み、最後にはわさびの清々しい香りが鼻を抜ける。1本2gの使い切りタイプなのも嬉しい。
※常温保存
とみ井 [とみい] 054-274-0666
とみ井の手造り板前ポン酢 1080円
料亭の味を自宅でも。丁寧に取られた風味豊かなダシ、柑橘類の爽やかな酸味が絶妙に混ざり合う上品な味わい。素材の味を引き立てるためジャンル問わずシンプルな料理に好相性。
※常温保存、開封後は要冷蔵
「とみ井の手造り板前ポン酢」を5名にプレゼント!プレゼント応募ページはこちら(※要無料会員登録)
ギフトシーズン、お世話になった大切な方へ気持ちと一緒に贈ろう
クリスマスムードもだんだんと盛り上がってくるタイミング。今の時期、気軽に直接会って感謝の気持ちを伝える……ということが難しいけれど、心を込めたギフト&メッセージカードというかたちで、一緒に贈ったら、喜ばれること間違いなし。
2020年もあと少し、色々あった1年を振りつつ、大切な人のことを思い浮かべる時間をつくってみては。
フリーマガジンWOMO巻頭特集 フリーマガジンに掲載した巻頭特集を紹介。季節に合った内容はもちろん巷で話題のコンテンツを、WOMO編集部ならではの目線で特集記事としてお届け。静岡の女性にぜひ知ってほしい、編集部が注目する内容もピックアップ。