湖西市新居町「海湖館 きらく市食堂」牡蠣小屋

浜名湖の冬の味覚といえば牡蠣！
植物性プランクトンが多い浜名湖は、大粒で風味豊かなカキを養殖するのに最適。新居のブランド牡蠣「プリ丸」は、プルンプルンで甘み濃厚。毎年、冬季限定でオープンする牡蠣小屋が大人気です。

「海湖館 きらく市食堂」の牡蠣小屋では、購入した牡蠣を常設のバーベキューコンロを使って自分で焼くスタイル。

殻付きのまま両面をじっくり焼いて、殻が開いてきたら片方の殻を取ります。目の前で焼き上がっていくのを待つ時間も楽しいですね。

調味料は何もかけずに、焼きたてアツアツの牡蠣の旨みと潮の香りを楽しもう。
焼き牡蠣は、1セット3個1100円（税込）。

そのほか、フライや天ぷら、かきまんなど多彩な牡蠣メニューがそろいます。

牡蠣以外にも、しらすなど浜名湖の恵みを堪能できます。
開放的な浜名湖畔で潮風を感じながら、冬の味覚を満喫しよう。

※牡蠣の販売数には限りがあるため、来店前に予約を。
　牡蠣の状況等により、3月28日より前に終了する場合もあります。

「海湖館 きらく市食堂」牡蠣小屋

■開催期間／2021年1月9日（土）～3月28日（日） ※月曜定休（月曜が祝日の場合は翌日休）、牡蠣がなくなり次第終了
■受付時間／平日10:00～15:00、土日祝9:00～15:00 ※要予約、牡蠣がなくなり次第終了
■開催場所／今切体験の里 海湖館（湖西市新居町新居）
■駐車場／400台（海釣公園駐車場利用、1日500円 ※30分以内は無料）
■予約・問い合わせ／090-8186-1217（担当：榊原、7:00～18:00）

・ご来店の際にはマスクの着用をお願いいたします
・発熱や咳など体調の優れない方のご来場をお断りいたします
・ご来場時に手指消毒の徹底をお願いいたします

「海湖館 きらく市食堂」Facebook

新居町観光協会HP