【womoおさんぽ部】静岡市葵区鷹匠＜コーヒー&チョコスイーツ編＞

まだまだ知らないわたしたちのまちを、womo編集部がテーマに合わせてご紹介。これを見ればきっと、このまちを歩きたくなる。

静岡市葵区鷹匠

路地裏のまち“鷹匠”で素敵なお店と出会う楽しみ

洗練された個性派のお店が点在する“鷹匠”。静鉄静岡清水線と北街道、鷹匠中央通りで区切られた三角形のエリアで、中心市街地から少し離れ、まち全体がゆったり落ち着いた雰囲気。駿府城公園からも近く、徳川家康公とも縁の深いまち。家康公に仕えた鷹匠（鷹飼い）が多く住んでいたことが、町の名の由来と言われている。
細い路地が多く、ふらっと入った路地裏で思いがけず素敵なお店と出会えることも。どの店も、規模は小さいながらも丁寧な仕事にこだわり、揺るぎないセンスを発揮している。おさんぽの途中で思わず寄りたくなるカフェやスイーツのお店もたくさん。甘いものが食べたくなるこの季節は、おめあてのコーヒーとおやつを巡るまちあるきを楽しんでみては。

鷹匠で見つけた。こっそり訪れたい隠れ家カフェ

イラスト／ふくしみさと

1．Caffe Bar ROSSi

一杯ずつ丁寧に淹れてくれるハンドドリップのコーヒーに癒されて

2016年11月にオープンした路地裏のカフェ。「コーヒーを淹れる時は、その人のことを考えて淹れています」というオーナー。自家焙煎のコーヒーを、ハンドドリップで一杯ずつ丁寧に淹れてくれる。手作りのスイーツとともに至福の時間を過ごして。21:00まで営業しているので、仕事帰りや飲み会前など夜カフェ利用にもおすすめ。

■写真／ラム酒入りで甘さ控えめの「大人のチョコムース」500円。「ドリップコーヒー」は500円～、7種&季節のブレンドを用意。

カウンター越しに、気さくなオーナーとの会話を楽しむのもいい

路地裏にあるレトロな建物の2階。看板そばの入り口を入ると奥に階段が

●Caffe Bar ROSSi［カフェバールロッシ］
住／静岡市葵区鷹匠2-10-25 ONIWAアパートメント2F
営／12:00～21:00（L.O.20:30）
休／木
※詳細はFacebookで確認を

Caffe Bar ROSSi｜Facebook

2．MARNIE’S COFFEE ROASTERS

世界各地の豆を厳選。ホッと一息つける心地よいコーヒー店

鷹匠中央通り沿いにある、自家焙煎のコーヒーが味わえるコーヒー店。オーナーの山崎さん夫妻が厳選した豆を常時6～8種ほど揃え、その時期のおすすめはもちろん、焙煎時期も見極めて提供している。素材にこだわった手作りのクッキーやシフォンケーキも人気。コーヒーと一緒にテイクアウトも可能。

■写真／「ブラウニー」300円、「ドリップコーヒー」500円。「イルガチェフェ G/1 コンガ農協」はピーチのような果実味と、ティーライクな味わいが特徴の豆。2月はチョコレートコーティングや抹茶のブラウニーも販売予定。

オーナーは、東京でスーパーバイザーとしてコーヒーの指導や管理をしていた経歴を持つ

●MARNIE’S COFFEE ROASTERS［マーニーズコーヒーロースターズ］
050-1173-2781
住／静岡市葵区鷹匠3-18-22
営／8:00～19:00、土日祝10:00～18:00
休／水

MARNIE’S COFFEE ROASTERS｜womoグルメ

3．breffee STORE

ハード系の天然酵母パンと淹れたてのコーヒーを一緒に

自家製のレーズン酵母で作るパンは、皮はパリッと香ばしく、生地はもっちり。噛めば噛むほどに味わいが口の中に広がり、コーヒーと相性抜群。店の外にはベンチ席があり、イートインが可能。コーヒーのみの利用やテイクアウトもOKなので、おさんぽの途中に気軽に立ち寄って。

■写真／チョコチップがたっぷり入った「Choco」 235円、ラテアートがかわいい「カフェラテ」 380円。

コーヒーはイタリアの老舗メーカー「シネモリ」のマシンを使用。濃厚なコクと香りを味わえるエスプレッソのほか、ラテ系も人気

●breffee STORE［ブレッフィストア］
054-665-9039
住／静岡市葵区鷹匠3-11-26
営／11:00～18:30
休／月、火

breffee STORE｜WEB

4．ショコラ・ファン

チョコレート好きにはたまらない！鷹匠で愛され続けるケーキ屋さん

昭和61年のオープンから幅広い世代に愛されている洋菓子店。特にチョコレート系のケーキが種類豊富で、一番人気は店名にもなっている「ショコラ・ファン」。ほかにも定番のショートケーキやチーズケーキ、季節のフルーツを使ったタルトなどが並ぶ。クッキーやサブレなど焼き菓子も充実。新静岡セノバ店もあり。

■写真／スポンジケーキと2種のチョコレートを何層にもサンドした「ショコラ・ファン」ホール2365円。1カットの場合は370円。

●ショコラ・ファン
054-251-6321
住／静岡市葵区鷹匠1-3-7
営／9:00～20:00、日祝～19:00
休／不定休

ショコラ・ファン｜womoグルメ

5．しろくまジャム

手作りジャムとおやつが人気。静岡の魅力を発信するカフェ

北街道沿いにある、ナチュラルでかわいらしい店構えのカフェ。静岡の果物を使ったジャムが人気で、「みかんジャム」はイギリスのマーマレードアワード2016で銀賞を受賞したほど。ほかにも、静岡産の地粉で作るマフィンやスコーン、体にやさしいランチなど、無添加で安心して食べられるメニューを提供している。

■写真／バターを使わずごま油でコクを出している「バナナとチョコチップのマフィン」378円。「コーヒー」486円は、鳥仙珈琲でおやつに合うようブレンドしてもらっているそう。