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フリーマガジンwomo巻頭特集 フリーマガジンに掲載した巻頭特集を紹介。季節に合った内容はもちろん巷で話題のコンテンツを、womo編集部ならではの目線で特集記事としてお届け。静岡の女性にぜひ知ってほしい、編集部が注目する内容もピックアップ。 ライター:womo編集部

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あなたの好みが見つかる クラフトビールセレクション [静岡県東部 Part1]

クラフトビール大国・静岡でつくられる中から、womo読者におすすめのビールをブルワリーが推薦。原料や配合、工程によって異なる個性豊かなテイストから、あなたにぴったりの一杯が見つかるはず。ビギナーさんもこの夏は、お気に入りのクラフトビールで乾杯!

静岡県東部のブルワリー&おすすめクラフトビール

[マウントフジブリューイング]の【琥珀富士(ベルジャン・ウィート)】S 520 円・M 710円・330ml瓶 620 円(すべて税別)

富士山の湧水が際立つふんわり優しい口当たり

地元富士宮のハーブ農家で栽培されたコリアンダーを使ったホワイトビール。クヌギマスを代表する魚料理など、繊細な味の料理にピッタリ。

マウントフジブリューイング(MT.FUJI BREWING)

各地で醸造技術を学んだビアソムリエが、富士山の湧水を使ったビールを醸造。併設のレストランでは窯焼き料理が味わえる。

●富士宮市大宮町4-5/見学不可

[フジヤマハンターズビール]の【ハチミツレモンJP】グラス 900 円

飲みやすく女性に人気 夏期限定の自然な味わい

富士山伏流水に自社採取の貴重なニホンミツバチのハチミツ、国産レモンとサトウキビを使用。保存料・香料を使わず、自然な風味を楽しめる。

フジヤマハンターズビール(FUJIYAMA HUNTER'S BEER)

富士山本宮浅間大社からすぐのタップルームでは、ブルワリー直送の新鮮なビールのほか、ジビエや季節のおつまみも楽しめる。

●富士宮市大鹿窪1428-1/見学可(要問合せ)

[リパブリュー]の【69IPA】350ml 缶 396 円

グレープフルーツのような香りと苦みの相乗効果

今、クラフトビールで一番流行っているIPAスタイルのビール。ホップの柑橘の香りと苦みが合わさったキレのある味わい。

リパブリュー(Repubrew)

ガラス越しに醸造所を眺めながら、20 種類のビールと名物のラムチョップが楽しめる。ビール4種類飲み比べセットが人気。

●沼津市大手町2-1-1 ポルト沼津B1/見学可(飲食スペースからガラス越しに見ることが可能)

[沼津クラフト]の【西浦レモネードIPA】330ml 瓶

蒸し暑い夏にピッタリ 地元の柑橘たっぷりのIPA

沼津・西浦が誇る「レモネード」という品種の柑橘を惜しみなく使ったシトラスIPA。はじけるような爽やかな香りとジューシーな味わい。

沼津クラフト(ぬまづクラフト)

醸造所兼テイスティングルームでは10タップを常設し、新鮮なビールが味わえる。料理の提供はないので、持ち込みが可能。

●沼津市千本緑町2-8-10/見学可(事前に電話で予約を)

[御殿場高原ビール]の【ヴァイツェン】300ml 429 円〜・350ml 缶 330 円

苦味が少なくまろやか 強炭酸強めでスッキリ!

富士山の伏流水で造る、フルーティで穏やかなアロマが特徴。レモンを入れるとフルーティ感が増し、ビールの苦みが苦手な女性にも人気。

御殿場高原ビール(ごてんばこうげんビール)

醸造所併設のレストランでは工場直結のサーバーで新鮮なビールを提供。ビールに合うグリル料理や窯焼きピッツァが味わえる。

●御殿場市神山719/見学不可

[ディーエイチシービール]の【DHC ベルジャンホワイト】6 缶セット 2145 円

ワイン好きにも大人気 女性醸造家が造る繊細な味

オレンジピールとコリアンダーを使ったフルーティで爽やかな香りが漂うベルギー伝統スタイルのビール。無濾過で口当たりなめらか。

ディーエイチシービール(DHCビール)

富士山の伏流水100%、自社培養の酵母で造る、飲みやすくて飽きのこない“きれいなビール”。購入はオンラインショップで。

●御殿場市保土沢1015-1/見学不可

DHCオンラインショップはこちら

紹介したクラフトビールはどこで飲める?

おすすめクラフトビールはブルワリー直営のスタンドや居酒屋・バーなどで楽しむことができる。
各お店は下記特設ページでチェック!

東部エリアのブルワリーPart2をみる(7/23公開)

更新日:2020/7/21

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