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トレンドまるわかり 速報プレス 新商品や新サービス、イベントなど、編集部に届いた静岡県内のプレスリリースを紹介。いち早く、どこよりも詳細に取り上げる。 ライター:womo編集部

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浜名湖産 新居の牡蠣「プリ丸」を味わえる牡蠣小屋がオープン!

冬といえば牡蠣! 牡蠣といえば浜名湖! 新居のブランド牡蠣「プリ丸」は、大粒でプリプリ、風味豊かで濃厚な甘みが特徴。浜名湖畔の観光施設「今切体験の里 海湖館」に1~3月の期間限定で牡蠣小屋がオープンします。

湖西市新居町「海湖館 きらく市食堂」牡蠣小屋

浜名湖の冬の味覚といえば牡蠣!
植物性プランクトンが多い浜名湖は、大粒で風味豊かなカキを養殖するのに最適。新居のブランド牡蠣「プリ丸」は、プルンプルンで甘み濃厚。毎年、冬季限定でオープンする牡蠣小屋が大人気です。

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「海湖館 きらく市食堂」の牡蠣小屋では、購入した牡蠣を常設のバーベキューコンロを使って自分で焼くスタイル。

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殻付きのまま両面をじっくり焼いて、殻が開いてきたら片方の殻を取ります。目の前で焼き上がっていくのを待つ時間も楽しいですね。

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調味料は何もかけずに、焼きたてアツアツの牡蠣の旨みと潮の香りを楽しもう。
焼き牡蠣は、1セット3個1100円(税込)。

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そのほか、フライや天ぷら、かきまんなど多彩な牡蠣メニューがそろいます。

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牡蠣以外にも、しらすなど浜名湖の恵みを堪能できます。
開放的な浜名湖畔で潮風を感じながら、冬の味覚を満喫しよう。

※牡蠣の販売数には限りがあるため、来店前に予約を。
 牡蠣の状況等により、3月28日より前に終了する場合もあります。

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「海湖館 きらく市食堂」牡蠣小屋

■開催期間/2021年1月9日(土)~3月28日(日) ※月曜定休(月曜が祝日の場合は翌日休)、牡蠣がなくなり次第終了
■受付時間/平日10:00~15:00、土日祝9:00~15:00 ※要予約、牡蠣がなくなり次第終了
■開催場所/今切体験の里 海湖館(湖西市新居町新居)
■駐車場/400台(海釣公園駐車場利用、1日500円 ※30分以内は無料)
■予約・問い合わせ/090-8186-1217(担当:榊原、7:00~18:00)

・ご来店の際にはマスクの着用をお願いいたします
・発熱や咳など体調の優れない方のご来場をお断りいたします
・ご来場時に手指消毒の徹底をお願いいたします

「海湖館 きらく市食堂」Facebook

新居町観光協会HP

更新日:2021/1/18

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