【花】静岡市葵区鷹匠「花かん（かかん）」

さりげない気遣いが見えない空気感をつくる”香り“という重要ティップス

まずはじめに話を伺ったのは、静岡市葵区にあるフラワーショップ「花かん」。
お店に一歩足を踏み入れると、鮮やかで生き生きとした草花がずらりと並ぶ。今日はどれを選ぼうか、眺めているだけで誰しもワクワクする空間。

花かんの久保嶋さん曰く、「お花を選ぶ楽しみ方は人によってさまざまです。例えば、色や形、見た目の好みなど。その中の一つが香りです」。
花は同じ香りがずっと続くわけではなく、花弁が開いていくたび強弱が生まれ、日によって違う香りが楽しめるのだそう。
「見た目の好みと香りを両方楽しむなら、まずは好きなお花を選んでから香りの強いお花を添えるのがおすすめです」。
嗅覚を刺激するゼラニウムや、香りの強いハーブ類は花に添えるとふわっと爽やかな香りに包まれる。
花は「もらったから飾る」という人も多いが、ぜひ今年は積極的に取り入れ、自然な香りでリフレッシュを。

「花かん」スタッフ久保嶋さんにきいた香りを活かすTips

1.パンチのある香りを選ぶ

香りの強い花が多く並ぶのは春～初夏。重めの香りが好きな方はポぺルカやボンボンブランなどのバラがおすすめ。藤枝のバラ農園で育てられる種類で、静岡にはあまり出回らないバラなんだとか。清涼感のある香りが好みの方は、ゼラニウムやミント、バジル、コリアンダーなどのハーブ系をチョイス。

2.長く楽しむためにお手入れをする

長持ちの秘訣はシンプルで、1日1回水を入れ替えること。水を替えるときは、水の中で茎を斜めに切り吸水を良くする“水切り”を。このひと手間で香りと持ちが断然良くなるんだそう。花を飾る場所は直射日光が当たらず、気温の変化が大きくないところがベスト。玄関など、涼しい場所に飾ってみよう。

3.黄金バランスで見栄え良く

切り花は花びんの高さに対して、1～1.5倍の高さにカットして活けるとバランスが良い。また、手前に背の低い花、奥に高さのある花を活けるのも見栄えするポイント。不安な人は、お店で手持ちの花びんと、どんな壁の前に飾るかを伝えてアドバイスをもらい、慣れてきてからチャレンジを。

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