人宿町にあるイタリアンレストラン「イブリド（ibrido）」が提供する、お惣菜のお店

お店をのぞいてみると、おしゃれなセレクトショップと勘違いする人も少なくないだろう。一枚板のカウンターテーブル、カラフルでアーティスティックに装飾された床、ミュージアムショップのように陳列された商品……。ガラスケースの中には、「イブリド（ibrido）」が提供するお惣菜が並ぶ。また、トマトソースやドレッシング、料理にかけるソースを真空パックで販売。家でスパゲッティを茹でてあえる、サラダにかける、焼いたお肉やお魚にかけるだけで、プロの味が楽しめるのだ。他にもジンジャーシロップ、ディップソース、チーズケーキやガトーショコラなどのケーキ、自家製フォカッチャ、キッシュといった洋食やスイーツから、注文を受けてからにぎってくれる発酵玄米おむすびやお味噌汁まであるから嬉しい。生ハムやサラミはその場でスライスしてくれるので、風味がそのまま残っている。おいしいものにこだわりたい人におすすめ！