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コラム

編集部が注目するスポットやトレンドなど、女性が気になる地元の楽しみ方をまとめた「コラム」。
イベントの様子や限定情報など、記事形式で紹介。お得なキャンペーンやフェア情報もあるので見逃さないで。

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クラフトビールとごはん。「グルメバーガー」×「グラスウィートエール」

小麦同士が味を引き立てる!フルーティな爽やかビール

「グルメバーガー」×「グラスウィートエール」

●グラスウィートエール[ABE 5.0%]グラス750円 ●グルメバーガー「カンニバル」1350円

苦み    ★
フルーティ感★★★★★
フェミニン度★★★★★

コリアンダーとレモンピール、オレンジピールを使ったビールは、小麦モルトも多め。「同じ小麦なので、パンとの相性がいいんです」とスタッフ。フルーツピールとコリアンダーの爽やかな風味が、女性にも人気なのだそう。モルトかすを練り込んだバンズで、ビーフ100%のパテ、ピクルス、ザワークラフトなどを挟み込んだグルメバーガーは、ビールの甘みも引き立てる。

「アルト」×「バターミルクフライドチキン」

アルト[ABV 5.5%]グラス700円

バターミルクフライドチキン 2ピース590円(ワッフル280円、メープルシロップ50円)

フライドチキンは、11種類のハーブ&スパイスと、二度揚げが鶏の旨みを引き出すポイント。「アルト」は香ばしいものや甘いものとも相性抜群。ワッフルとメイプルシロップのサイドオーダーもベストチョイス


BEER GARAGE[ビアガラージ]


黒板には本日のビールの特徴が書かれている。オーダーの参考に!


透き通った淡色から、琥珀色、黒まで、色のグラデーションも美しい「AOI BEER」。見た目と飲み口のギャップも感じながら、お気に入りを見つけて


「AOI BREWING」では醸造所直販で4種類のボトルビールを販売。自宅でも「AOI BEER」がゆっくりと味わえる


BEER GARAGE[ビアガラージ]

海外のタップルームの雰囲気で、出来たての新鮮なビールが飲める。カウンター越しにビールや料理のことをあれこれ質問するのも楽しい

●BEER GARAGE[ビアガラージ]
住所/静岡市葵区宮ヶ崎町30
営業時間/月~金17:00~24:00、土15:00~24:00、日15:00~23:00
定休日/火曜

電話

054-294-8911


「クラフトビールとごはん。」の一覧はこちら

2018/5/22

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