あなたの好みが見つかる クラフトビールセレクション [静岡県東部 Part2]
クラフトビール大国・静岡でつくられる中から、womo読者におすすめのビールをブルワリーが推薦。原料や配合、工程によって異なる個性豊かなテイストから、あなたにぴったりの一杯が見つかるはず。ビギナーさんもこの夏は、お気に入りのクラフトビールで乾杯!
静岡県東部のブルワリー&おすすめクラフトビール
[酪農王国オラッチェビール工房]の【風の谷のビール レッドエール】グラス400円〜・330ml 瓶 503円
チーズとの相性抜群!キャラメルのような甘み
濃いワインレッド色でグラスに注ぐと繊細な炭酸の泡が立ち上る、見た目も華やかなビール。苦みを抑えたまろやかな口当たり。
酪農王国オラッチェビール工房(らくのうおうこくオラッチェ ビールこうぼう)
オーガニック原料と富士箱根山系天然水を使い、熱処理・フィルター処理をしない生ビール。レストランオラッチェでも味わえる。
●田方郡函南町丹那349-1 / 見学不可
[伊豆の国ビール]の【伊豆の国ビール ヴァイツェン】330ml 瓶 440円
ほどよい炭酸で飲みやすく フルーティな香りと味わい
南ドイツスタイルの小麦のビール。スタンダードなヴァイツェンとボックスタイル(強いビール)の中間をイメージしたフルーティな味わい
伊豆の国ビール(いずのくにビール)
伊豆ヴィレッジ内にある時之栖グループの醸造所。4 種のビールを製造し、「G・K・B&Village」ほかグループ施設で提供。
●伊豆の国市田京195-2/見学不可
[反射炉ビヤ]の【早雲(アメリカンペールエール)】330ml 瓶 600 円
女性スタッフおすすめ 爽やかな香りと心地よい苦み
米国クラフトビールの定番であるアメリカンペールエール。米国産のホップに由来する柑橘系のフルーティな風味と心地よい苦みが特徴。
反射炉ビヤ(はんしゃろビヤ)
韮山反射炉隣の蔵屋鳴沢内。レストラン「ほむら」では、伊豆の自然を眺めながら、炭火焼メニューと反射炉ビヤが楽しめる。
●伊豆の国市中272-1/見学不可
[宇佐美麦酒製造]の【Usami Golden Ale】330ml 瓶 560 円
きめ細かい泡とまろやかな口当たり
大麦麦芽100%、ミネラル豊富な伊豆の海洋深層水を使用。余分なものは一切入れず、ホップと麦の純粋な味わいを追求した自慢の一品。
宇佐美麦酒製造(うさみばくしゅせいぞう)
ハンガリービールの伝統的な醸造方法を習得し、香り高く表情豊かなビールを醸造。工場併設のBBQガーデンで味わえる。
●伊東市宇佐美3504-1 / 外からの見学可
[ベアード ブルワリー ガーデン シュゼンジ]の【クールブリーズピルス】330ml 瓶 550 円
爽やかな潮風のような夏限定のクールな味
ホップの個性をより効かせた古典的なボヘミアンタイプのピルスナー。水着の女性が描かれたラベルもポップでかわいらしい。
ベアード ブルワリー ガーデン シュゼンジ(Baird BreweryGardens Shuzenji)
ブルワリー内のタップルームでは、工場を見ながら20 種類のビールが味わえる。沼津魚市場の隣にもタップルームあり。
●伊豆市大平1052-1 / 見学は現在休止中。再開未定。要問合せ
[伊豆高原ビール]の【天城越え】グラス 480 円・中ジョッキ 680円(すべて税別)
麦芽を1.5 倍使用した華やかで贅沢なビール
アルコール度数ちょっと高め、モルトの香りと深いコクの調和が抜群のビール。コクがあり、まろやかな味わい。
熱処理や濾過をしないため、生きた酵母がそのまま。ピュアな香りが楽しめ、爽やかで飲みやすい自然派の生ビール。
●伊東市富戸1103/見学不可
紹介したクラフトビールはどこで飲める?
おすすめクラフトビールはブルワリー直営のスタンドや居酒屋・バーなどで楽しむことができる。
各お店は下記特設ページでチェック!
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